Mina teen sarnaseid küpsiseid, aga ilma martsipanita. Nimetan neid "sukrukäkid". Üht teen aga kogu selle protseduuri juures erinevalt. Nimelt ei rulli ma tainast laiali ega kasuta ümmargust väljalõikevormi. Võtan hoopis väiksema palli tainast ja surun peopesas lapikuks- jääb rullimise ja vormimise vaev ära! Siis voldin sarnaselt kokku kui sinagi. Mugav! Proovi!
Mina proovisin ka neid käte vahel teha, välimus nii ilus ei tulnud, kui pildil, aga maitse oli küll vägavägaväga hea. Proovisin teha ka kringlikesi sellest taignast.
Anonüümne ütles …
No ei ole nad lausa käki väljanägemisega:D Aga ega nii sirge ja vormitud servaga küll ka mitte. Täitsa ilusad ikka näevad välja, aga vaeva on oluliselt vähem- pisike pall peopessa, vajutad lapikuks ja voldid kokku. Lastele meeldib sedasi. Oh, peakski tegema... Nii jube head ja lihtsad on need.
Kommentaarid