Kirsi-toorjuustukook

Kirssidega versioon toorjuustukoogist, hästi mahlane ja kergelt hapukas. Aseta värsked, kividest puhastatud kirsid küpsisekihi peale ja vala peale toorjuustu-muna segu (30-40 min pärast ka hapukoore kate, nagu retsept ette näeb). Serveeri värske kirsitoormoosiga.