Moonine nädalalõpp ja sidrunised moonimuffinid

Sel nädalavahetusel ilmus paar huvitavat mooniretsepti - Mari-Liisi apelsini-mooni kook ja Ragne moonijäätis. Nendest mõjutatuna sündisid sidrunised moonimuffinid - retsept Toidutares.

Ragne moonijäätis sai ka tegelikult järele proovitud - see suvel BBC toiduajakirjast leitud ilma masinata jäätise retsept töötab hästi, täienda ainult erinevate maitsetega. Siiski soovitan sellesse alati ka midagi hapukat lisada, näiteks seesamast moonijäätisest rääkides, lisaksin teine kord ka midagi hapukat juurde, sest praegusel kujul jäi ta (minu maitse jaoks) liiga läägeks ja üksluiseks.