Šokolaadi-kohupiima kook värskete maasikatega

 

Käisin täna Nõmme turul vaatamas, mida värsket müüakse. Turg on juba täitsa turu moodi, kuigi eestimaist värsket kraami veel üsna vähe. Tururiiulid tegid rõõmsaks Hispaania maasikad, sekka Leedu rediseid ja eestimaist karulauku. Maasikaid tõin ka koju ja šokolaadi sisse kaetuna maitsevad need päris hästi! 

Kook ise on tumedast šokolaadist-kohupiimast-toorjuustust. Seda välimist šokolaadiriba annab ilusti lõigata, Valrhona šokolaad on selline "painduv". Kaal ca 1,6 kg, hind 24 eurot.