Hästi pehme mango mousse tort skyr'iga, mis peaks olema eriti meelt mööda neile, kes armastavad vähemagusaid ja kevadiselt värskeid kooke. Retsept siin.
Skyramisu on peaaegu tiramisu, aga rammusa mascarpone asemel on kasutusel skyr. Sellist magustoitu pakutakse paljudes Islandi restoranides. Retsept siin.
Kommentaarid