Skip to main content

Posts

Featured

Juustukook kitsepiima toorjuustust

Katsetasime juustukooki Kalamatsi kitsepiima toorjuustust. Meile maitseb väga, on hästi tummine,  kreemine ja juustukoogiselt rammus. Natuke vähem õhulisem kui meie nn tavajuustukoogid. Kui mõned kardavad "kitsemaitset", siis seda ei ole vaja peljata, see puudub. Kook sobib hästi neile, kellel lehmapiima talumatus, aga ka lihtsalt kitsepiima sõpradele, sest kitsepiim on kasulik (loe lisa siit). Juustukoogi põhjaks kasutatud küpsised valmistatud kitsepiimavõist.


Latest Posts

Millist jäätisemasinat osta

Kitsepiima jäätis

Focaccia juuretisetaignast

Ciabatta, ilma sõtkumata tainast

Kõrvitsasai juuretisetainast

See võrratu linnupiimakook

Piparkookide tellimine 2017

Kuidas valida jäätisemasinat

Uus raamat - Nostalgilised tordid ja koogid

Eva Pärtel tordid ja koogid Facebookis