10/20/2014

Juustukook piparmündi ja tumeda šokolaadiga

Õhetav mündimaitseline toorjuustukook tumeda šokolaadiga on inspireeritud sarnasest jäätisest, mis populaarne näiteks Inglismaal. Meie juustukook valmib oma aia piparmündist, sisaldab hakitud tumedat šokolaadi ning Philadelphia klassikalist toorjuustu. Kaunistuseks vahukoor, piparmündisuhkur ja tume šokolaad. Tellimisinfo siin.
P.S. Kui soovid kooki ise küpsetada, siis retsept on kirjas ka raamatus "Tordid ja koogid nagu ehtsas pagariäris".


10/17/2014

Spinatipirukas Kalamatsi juustuga

See on Perenaise Pagariäri kõige populaarsem soolane pirukas, lisainfot koostise ja tellimise kohta loe siit.


10/01/2014

Valebrülee siidise kõrvitsaga

Lihtne ja kiirelt valmiv; üks viimase aja maitseüllatusi. Retsept selle kuu Oma Maitses.

7/24/2014

Suviste marjasmuutide seeria



Fototööde tellijaks Põltsamaa Felix, retseptid (autoriteks Kristjan Koosma ja Angelica Udeküll) avanevad linkidele klikkides. 

7/14/2014

Mustika-kohupiimatort

Midagi neile, kellele maitseb mahlane biskviittort maheda kohupiimatäidisega. Retsept siin.

7/01/2014

Šokolaadikook neile, kes gluteeni ega laktoosi talu

Šokolaadikook on gluteeni- ja laktoosivabast šokolaadist, kolme kihi vahel (laktoosivabast piimast) vaniljekreem ja hapukas passionikreem. Sünnipäevaks Kristinale!